アサノ, ユウスケ
浅野, 悠輔(1933-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 米国ミネソタ州立大学食品科学科研究員 |
| Dates of Birth and Death | 1933 |
| コード類 | 典拠ID=AU20115225 NCID=DA01447992 |
| 1 | 卵 : その化学と加工技術 / 浅野悠輔, 石原良三編著 東京 : 光琳 , 1985.12 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 米国ミネソタ州立大学食品科学科研究員 |
| Dates of Birth and Death | 1933 |
| コード類 | 典拠ID=AU20115225 NCID=DA01447992 |
| 1 | 卵 : その化学と加工技術 / 浅野悠輔, 石原良三編著 東京 : 光琳 , 1985.12 |