タカハシ, エイイチ
高橋, 英一(1939-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 出典:懐石料理(柴田書店,1998.10) 根拠:現代日本人名録 1994 (株)瓢亭社長,料理人 姓の1文字目はD:45314の置き換え SRC:茶会席 瓢亭の四季 / 高橋英一 料理 ; 矢野正善 写真,: |
| Dates of Birth and Death | 1939 |
| から見よ参照 | Takahasi, Eiiti |
| コード類 | 典拠ID=AU20105776 NCID=DA14868508 |
| 1 | 京都・瓢亭四季の日本料理 / 高橋英一, 高橋義弘著 東京 : NHK出版 , 2014.12 |
| 2 | 懐石入門 / 高橋英一著 東京 : 柴田書店 , 2009.11 |