タナカ, カズオ
田中, 和夫(1919-)
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 東京水産大学名誉教授 |
| Dates of Birth and Death | 1919 |
| コード類 | 典拠ID=AU20088757 NCID=DA00550238 |
| 1 | 食品冷凍工学 / 田中和夫,小嶋秩夫著 東京 : 恒星社厚生閣 , 1976 |
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 東京水産大学名誉教授 |
| Dates of Birth and Death | 1919 |
| コード類 | 典拠ID=AU20088757 NCID=DA00550238 |
| 1 | 食品冷凍工学 / 田中和夫,小嶋秩夫著 東京 : 恒星社厚生閣 , 1976 |