ササキ, タカシ
佐々木, 隆(1951- 農学)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 新潟県 |
一般注記 | SRC:食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠[ほか]著(農山漁村文化協会, 1997.9) 京都大学農学部卒 信州大学農学部教授(2008.4現在) |
Dates of Birth and Death | 1951 |
コード類 | 典拠ID=AU20080962 NCID=DA10876989 |
1 | 食生活の表層と底流 : 東アジアの経験から / 吉田忠 [ほか] 著 東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.9 |