オカ, ケイジロウ
岡, 啓次郎(1916-)
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 場所 | 東京 |
| 一般注記 | 学習院女子短期大学教授 「貯蔵学」(朝倉書店,1970)の奥付による。 共著書:「食生活論・食生活と健康」(文化出版局, 1990) |
| Dates of Birth and Death | 1916 |
| コード類 | 典拠ID=AU20054755 NCID=DA03438110 |
| 1 | 貯蔵学 / 岡啓次郎著 東京 : 朝倉書店 , 1970.3 |